Cara membuat sambal matah Bali

Sambal matah adalah sambal yang berasal dari Bali. Berikut ini adalah resep pembuatannya.

Bahan:
Cabai rawit: 15 gram
Cabai besar merah: 30 gram
Bawang putih: 4 siung
Bawang merah: 5 siung
Terasi: Setengah sendok teh
Serai (ambil bagian tengah): Secukupnya
Garam: Secukupnya
Minyak goreng: 45 ml

Cara membuat:
Iris tipis semua bahan kemudian campurkan. Panaskan minyak, kemudian siramkan diatas campuran bahan sambal. Kemudian aduk-aduk hingga merata.

Sambal matah adalah sambal yang berasal dari Bali. Berikut ini adalah resep pembuatannya.

Bahan:
Cabai rawit: 15 gram
Cabai besar merah: 30 gram
Bawang putih: 4 siung
Bawang merah: 5 siung
Terasi: Setengah sendok teh
Serai (ambil bagian tengah): Secukupnya
Garam: Secukupnya
Minyak goreng: 45 ml

Cara membuat:
Iris tipis semua bahan kemudian campurkan. Panaskan minyak, kemudian siramkan diatas campuran bahan sambal. Kemudian aduk-aduk hingga merata.